Resepi : Begedil Johor ❤

Hye!!

Rasa sekejapnye lahai cuti dua hari. Tetibe esok dah naik kerja. Tapi bila cuti panjang rindu pulak nak pergi kerja.  😁

Lame aku tak share resepi masak masak ni kan.  Kalau orang nak tengok lagi banyak resepi yang aku share boleh tengok side bar aku bahagian "dari air tanganku" ceewahh😝

Basically resepi begedil aku ni simple giler.  Pejam mata jee haha. Tapi gambar takda step by step tau!

1. Kentang 5 biji potong kecik2 lepastu goreng.
2. Ayam goreng bahagian isi di goreng
3. Bawang goreng
4. Daun sup
5. Telur

2,3,4 tu optional kalau taknak letak pun takpe.

Lepas kau dah sesiap goreng kentang tu,  kau tumbuk pakai batu lesung sampai hancur.  Tumbukkan juga isi ayam yang dah goreng tu.. Texture tu ikut korangla nak lumat ke nak separuh lumat ke.

Satukan kentang dan isi ayam yang dah lumat tu dalam mangkuk. Letak garam,  bawang goreng,  daun sup or daun bawang.

Kepal2 kan jadi bentuk bulan camni..

Lepas tu  dalam mangkuk lain kau kocak telur sebiji. Celupkan dalam telur lepastu guring sampai jadi brown! !

SIAP! 

Covid-19: Pasar malam dah buka!

Hey!

Macam biasa aku ade masa terluang lepas iron baju kerja untuk esuk.  So,  update sekejaplah... Sesejak ni aku dah mula ade mood nak menulis. Cuma tulah kekadang nak bina ayat tu macam kekok sikit sebab dah lame gilor hakak kau ni tak memekak dalam ni hahaha.

Ok btw,  aku nak story ni... Tadi aku balik kerja sajelah lalu kawasan yang selalu ade paso malam tiap hari Rabu. You know what?!  Dari jauh aku dah nampak khemah2 orang meniaga.  Aku sedikit wow haha yela mane taknyee 3 bulan tak pergi paso malam.  3 bulan tak makan apam balik.  3 bulan tak makan honey ciken wings aduhaii 😂 aku pon ape lagi terus parking haha.  Tapi macam biasala SOP kene patuh.. Tadi aku makan apam balik siap bergenang air mate punyala rindu nak makan apam balik paso malam hahahaha over! 

Tibe2 aku teringat tahun lepas aku pergi Penang makan roti canai transfer rood astaga sedapnyee kuah banjer siap ayam seketul.. Ahhh sudahh lepas dapat apam balik nak roti canai Penang pulak! ! 😂

Maigadd rindunya Penang. Syurga buat food hunter.  😂 

Nanti bila2 aku share trip aku pergi Penang. Aku dah fall in laff dgn Penang dari day-1 aku kat sane.. Memang nak repeat pergi lagi kalau ade rezki ❤

Xo!